鼎王麻辣鍋(光復店)

前回の台湾旅行の時に予約までしていたのに当日体調悪くて断念した鼎王麻辣鍋へ


休日は混んでいて予約しないと待たされるという話だったので待つのを覚悟して予約なしでお店へ


18時前に着いたので予想外に店内はガラガラでラッキー

火鍋といったら2種類のスープを選ぶのが普通だけど

白いスープは微妙だというので今回は赤いスープのみに


とりあえず豚肉ロース・きのこ盛り合わせ・団子の盛り合わせ・キャベツ・白菜・ウーロン茶を注文

火鍋は3~4人ぐらいで食べるのが普通でちょっと注文しすぎたかな？って思うぐらいの量が目の前に・・・・

スープには予めネギと豆腐と豚の血塊がゴロゴロ入っていてそれだけで
お腹いっぱいになりそうな勢い

ご飯は食べ放題

付けて食べるタレはポン酢かな？かなり酸っぱい感じがした

赤いスープは唐辛子やラー油の辛さが全面にでているわけではなくて胡椒が効いている感じで予想していたよりも辛くない


豚肉ロースも甘味があって赤いスープとよく合うしキノコ・団子もうま～～～

キャベツもこれが意外と美味しくてびっくり！

当然白菜は鍋物にはあうので美味しいが胡椒がたっぷり着いてこれは辛過ぎてむせるむせる・・・・・

でウーロン茶には砂糖が入っていて辛さを中和してくれたかな


めちゃくちゃ美味しいってこともないけどこれはこれであり

お腹いっぱいになって2人で5000円ぐらい